de Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare Pentru Piscicultură  (SCDP) Nucet

ISBN 978-606-8955-92-6
Anul publicării: 2020
Caracteristici: A4 | 284 pagini

La nivelul Comisiei Europene  se află în curs de revizuire  Orientările Strategice pentru  Dezvoltarea Durabilă a Acvaculturii din UE pentru perioada 2021-2030, care va oferii statelor membre instrumentele necesare, vizând atingerea potențialului  productiv durabil al acvaculturii și reducerea  dependenței de importuri.De asemenea, anul 2020, marchează inițierea procesului de revizuire a Politicii Comune pentru Sectorul Pescăresc (CFP), în care capitolul dedicat acvaculturii pune un accent mai mare pe sustenabilitate socială, economică și de mediu, pe eliminarea tratamentului discriminatoriu dintre agricultură și acvacultură, mai ales în ceea ce privește plățile directe și  sprijinirea efectivă a creșterii producției de pește si a altor organisme acvatice, ca obiectiv de importanță strategică atât pentru Uniunea Europeană cât și pentru fiecare stat membru.Scopul avut în vedere este sprijinirea unei creșteri pe termen lung a sectorului pescăresc, crearea de locuri de muncă și, în cele din urmă, aprovizionarea cetățenilor Uniunii Europene cu pește într-o manieră sănătoasă și sustenabilă.Până în acest moment, în acvacultura din România, nu au fost impuse certificări de Bune Practici de Producție (BPP), funcționarea în condiții de sustenabilitate ecologică și asigurarea sănătății și siguranței alimentare a produselor obținute fiind urmărite prin cadrul legal care stabilește aspectele referitoare la autorizarea și funcționarea unităților de acvacultură. Acest lucru arată că una dintre direcțiile de dezvoltare a acvaculturii românești trebuie să urmărească elaborarea și introducerea de ghiduri de bune practici și/sau coduri de conduită care să permită creșterea sustenabilă a sectorului.Ghidul este structurat în 8 capitole abordând „aspectele cheie”în creșterea peștilor de apă dulce începând cu: alegerea amplasamentului fermei, construcții și instalații piscicole, infrastructura de producție a fermei, managementul apei, managementul hrănirii, tehnologii de creștere în diferite sisteme, transport, sănătate și bunăstare, biosecuritate și aspecte legislative.